THE PRIDE OF THE FRONTIER業務用コーヒーマシンのフロンティア
品質の安定したコーヒーを大量に、スピーディーに抽出し、
淹れたての美味しさをそのままキープ
「もっとたくさん、さらに美味しく」。
そのニーズに応えるパワフルな抽出力を備えた業務用コーヒーマシンをラインナップするCurtis(カーチス)。
1941年の創業以来、業務用コーヒーマシンのフロンティアとして世界中にシェアを広げています。
必要な時間に合わせて十分な量を抽出し、淹れたての味わいとフレッシュな香りを長時間キープ。
Curtisのマシンは、ホテルのバンケットやレストランなど、供給量の多いシーンでパワフルなパフォーマンスを発揮します。
さらに、バリスタのハンドドリップをお客様の目の前で再現する革新的なマシンを展開。
人々の好みも業態も多様化するコーヒー業界に、新たなスタイルを提案しています。
Commitment to the Qualityいつでも美味しいコーヒーを。
Curtisの技術力・品質へのこだわり
抽出を正確にコントロールG4テクノロジー
Curtisが誇るデジタルコントロールブルーイングシステムの第4世代。温度と湯量を設定通り管理し抽出を正確にコントロールします。
ワイドで操作しやすいタッチパネル式液晶画面から、抽出量、蒸らし時間、インターバル時間をそれぞれ設定可能。
コーヒーメニューによる使い分けなど、用途に合わせてクオリティの高いコーヒーが抽出できます。
安全にお使いいただくためラッチ機能
火傷防止として、抽出中はブルーイングコーンがロックされるラッチ機能を装備。誤ってブルーイングコーンが外されるのを防ぎ、安全にお使いいただけます
美味しさを膨らませるシャワーヘッド(アメリカ特許取得)
Curtisの特許技術であるシャワーヘッドは、21個の穴からシャワーのように全体にまんべんなく湯をかけることで、コーヒーの粉一粒一粒が回転。繊維を広げコーヒーの美味しさを引き出します。
淹れたての温かさ、品質を守る大型コンテナ
設定した温度に保つことはもちろん、抽出後の経過時間やコーヒーの残量を分かりやすくお知らせ。
淹れたての美味しさを適切に管理できます。
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NEWインテリフレッシュテクノロジー
抽出工程、経過時間、残量をLEDライトでお知らせ
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サーマルフレッシュトラックシステム
時間と残量をディスプレイでお知らせ
徹底した品質管理・継続的な品質向上サステナブルな生産体制
創業時から品質管理を徹底し、アメリカのコーヒーマシンメーカーではいち早く品質管理システムの国際規格、ISO9001を取得。
徹底した品質管理、品質向上を図っています。
また社会から求められる良いマシンを生み出し続けるためには、地域社会や環境との調和が不可欠との考え、
従業員の安心安全や自然環境にも配慮。
地域社会、環境、人々とともに発展していけるサステナブルな体制を整えています。